坚果,开心果,干烤,用食盐加入

每 100 克

水 (克 )1.79
热量 (大卡 )564.0
热量 (千焦 )2362.0
蛋白质 (克 )20.95
总脂肪 (克 )44.82
灰份 (克 )3.79
碳水化合物 (克 )28.66
总膳食纤维 (克 )9.9
总糖 (克 )7.74
蔗糖 (克 )7.12
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.26
果糖 (克 )0.22
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.13
淀粉 (克 )1.38
钙 (毫克 )107.0
铁 (毫克 )4.03
镁 (毫克 )109.0
磷 (毫克 )469.0
钾 (毫克 )1007.0
钠 (毫克 )428.0
锌 (毫克 )2.34
铜 (毫克 )1.293
锰 (毫克 )1.243
硒 (微克 )10.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )3.0
硫胺素 (毫克 )0.695
核黄素 (毫克 )0.234
烟酸 (毫克 )1.373
泛酸 (毫克 )0.513
维生素B-6 (毫克 )1.122
总叶酸 (微克 )51.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )51.0
叶酸, DFE (微克 )51.0
总胆碱 (毫克 )71.4
甜菜碱 (毫克 )0.8
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )13.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )156.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )259.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )1160.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )2.42
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.15
生育酚,γ (毫克 )23.56
生育酚,三角洲 (毫克 )0.54
生育三烯酚,α (毫克 )0.51
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )4.49
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.03
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )13.2
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.456
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.018
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )4.83
17:0 (克 )0.01
18:0 (克 )0.498
20:0 (克 )0.049
22:0 (克 )0.039
24:0 (克 )0.011
总单不饱和脂肪酸 (克 )23.676
14:1 (克 )0.005
15:1 (克 )0.009
16:1未分化 (克 )0.455
17:1 (克 )0.019
18:1未分化 (克 )23.026
18:1 t (克 )0.0
20:1 (克 )0.157
22:1未分化 (克 )0.005
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )13.448
18:2未分化 (克 )13.201
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.0
18:3未分化 (克 )0.238
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.005
20:4未分化 (克 )0.005
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.0
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
豆甾醇 (毫克 )3.0
菜油 (毫克 )10.0
β-谷甾醇 (毫克 )210.0
色氨酸 (克 )0.284
苏氨酸 (克 )0.703
异亮氨酸 (克 )0.932
亮氨酸 (克 )1.599
赖氨酸 (克 )1.195
蛋氨酸 (克 )0.343
胱氨酸 (克 )0.36
苯丙氨酸 (克 )1.107
酪氨酸 (克 )0.507
缬氨酸 (克 )1.262
精氨酸 (克 )2.203
组氨酸 (克 )0.513
丙氨酸 (克 )0.955
天门冬氨酸 (克 )1.907
谷氨酸 (克 )4.062
甘氨酸 (克 )0.992
脯氨酸 (克 )0.844
丝氨酸 (克 )1.263
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0